生まれて初めてのフカヒレ

tama-on2006-01-28

幼馴染のお姉さん夫婦が経営している中華料理店へ、カミさんとお互いの両親の6人で行って来た。
普段、自分やお互いの親が会う機会が無いので、時々招待して話せる機会を設けている。
それで今回は中華料理となり、レストラン形式のこの店でコース料理を満喫した。
その中の一品にフカヒレのスープがあり、初体験だった。
食べてみれば、食感に特徴があるぐらいで、スープ中の一つの具に過ぎなかった。
でも、料理は美味しくて雰囲気も良く、お互いの両親も満足してくれたみたいだった。
こんどは、仲間を呼んで食べてみたいな。